Gourmet recepten

Varkenshaas met knoflook

Varkenshaas is heerlijk mals, het meest malse stukje van een varken om precies te zijn. Ga je gourmetten, dan is varkenshaas met knoflook een echte aanrader. Het is vrij eenvoudig te maken, hoeft maar een paar minuutjes te bakken en dan kun je al smullen. Ingrediënten voor de varkenshaas met knoflook 200 gram varkenshaas knoflookpoeder Lees meer >

Chorizo kaaspannenkoekjes

Chorizo is een pittige, Spaanse worst met een stevige, grove structuur. Deze kruidige worst is heerlijk in combinatie met kaas, zeker als je er een klein pannenkoekje van maakt. En dat kan ook prima tijdens het gourmetten, waar dit hartige gerechtje een welkome smaakvariatie biedt. Ingrediënten voor de chorizo-kaaspannenkoekjes 100 gram mix voor pannenkoeken (compleet, Lees meer >

Gekarameliseerde ananas met vanilleijs

Heerlijk om na het gourmetten nog even een lekker toetje te eten, waarvan je een deel ook uitstekend kunt bereiden in een gourmet pannetje. Je maakt dit heerlijke nagerecht in een paar minuten, vervolgens een aantal minuten bereiden op het gourmetstel en je gekarameliseerde ananas is klaar. Ingrediënten voor gekarameliseerde ananas 1 blik ananasschijven op Lees meer >

Komkommersalade bij de gourmet

Een bijgerecht dat vrijwel iedereen lust en dat je vrij eenvoudig en snel kunt maken, is een komkommersalade. Dit recept is verrassend simpel om te maken, maar smaakt ook verrassend lekker. Haal de komkommers maar vast tevoorschijn en zet in een handomdraai een heerlijke komkommersalade op tafel. Ingrediënten voor de komkommersalade 1 komkommer 2 eetlepels Lees meer >

Pizza gourmet!

Pizza: een all time favorite van veel mensen, maar dit komt veelal toch niet terug met het gourmetten. Toch kun je dit makkelijk doen: als je vooraf alvast het pizzadeeg klaarmaakt, hoef je daarna alleen maar de ingrediënten toe te voegen die je op pizza wilt. Ingrediënten voor de pizza pizzadeeg, bereid volgens de aanwijzingen Lees meer >

Vegetarische groenteshaslicks

Als vegetariër kun je heerlijk gourmetten, bijvoorbeeld met dit recept voor vegetarische groenteshaslicks met een vegetarische burger. En heb je geen zin in de vleesvervangers, dan kun je er ook voor kiezen om alleen groente aan de satéprikker te rijgen. Ingrediënten voor de vegetarische groenteshaslicks vegetarische burgers uien paprika courgette en eventuele andere groentes die Lees meer >

Geitenkaas met honing in ontbijtspek

Geitenkaas is kaas die gemaakt wordt van de melk van geiten. Geitenmelk is slechts beperkt houdbaar, en daarom wordt er veelal kaas van gemaakt. Op deze manier blijven de bestanddelen van de melk langer behouden. Er zijn diverse soorten geitenkaas te koop, bijvoorbeeld met knoflook erin, of met bieslook of selderij erin. Ingrediënten voor geitenkaas Lees meer >

Mini cheeseburgers bij gourmet-avond

Genieten kan zo simpel zijn: een hamburger met een plakje kaas op een broodje. In Kentucky werden in 1934 de eerste cheeseburgers bereid, maar het handelsmerk voor de naam cheesburger volgde een jaar later in Colorado. Ingrediënten voor de mini cheeseburgers mini hamburgers cheddarkaas, in plakjes (stok)brood ketchup/chilisaus Bereidingswijze Bak in wat olijfolie de hamburgers Lees meer >

Japanse kipspiesjes

Liefhebbers van Oosters gourmetten: opgelet. Dit recept voor Japanse kipspiesjes is een genot voor op het gourmetstel. Eenvoudig te bereiden en succesvol bij iedereen. Van jong tot oud: iedereen kan deze Japanse kipspiesjes zeker waarderen. Het enige wat je nodig hebt, is kip, saus en sesamzaadjes. En uiteraard gasten die de Japanse kipspiesjes op eten. Lees meer >

Zoetzure kipfilet op de Gourmet

Wil je een Oosters tintje geven aan je avondje gourmetten, dan kun je dit eenvoudig doen met dit recept voor zoetzure kipfilet. De Oosterse gerechten ogen vaak kleurrijk en ruiken heerlijk dankzij de heerlijk geurige kruiden die gebruikt worden. Dat is zeker niet anders bij dit recept. Ingrediënten voor vier personen 4 stukjes kipfilet 2 Lees meer >