Mini cheeseburgers bij gourmet-avond




Genieten kan zo simpel zijn: een hamburger met een plakje kaas op een broodje. In Kentucky werden in 1934 de eerste cheeseburgers bereid, maar het handelsmerk voor de naam cheesburger volgde een jaar later in Colorado.

Ingrediënten voor de mini cheeseburgers

mini hamburgers
cheddarkaas, in plakjes
(stok)brood
ketchup/chilisaus

Bereidingswijze

Bak in wat olijfolie de hamburgers aan de ene zijde bruin. Keer de hamburgers daarna om, en leg er een plakje cheddarkaas op. Zorg ervoor dat je van tevoren de cheddarkaas ongeveer even groot maakt als de hamburgers. Bak de hamburger ook aan de andere kant goed bruin. Prik je mini hamburger aan je vork en leg hem op een dun sneetje (stok)brood. Spuit hier wat ketchup of chilisaus op en dek af met nog een dun sneetje (stok)brood.



facebook reacties